În ciuda promovării unor obiceiuri alimentare cât mai sănătoase, produsele ultraprocesate continuă să-și facă loc în coșurile de cumpărături ale cetățenilor din statele dezvoltate. De exemplu, în SUA, aproape 60% din aportul caloric al dietei obișnuite provine din alimente ultraprocesate, arată un studiu realizat în 2017, publicat în revista Population Health Metrics, citat de CNBC.
via ziare actualitate
